Gerekli Malzemeler; <br />2 adet domates, 1 adet sivri biber, 1 adet soğan, 2 adet yumurta, 1 miktar tereyağ, 1 miktar sıvı yağ, 1 miktar tuz. <br /> <br />Hazırlama; <br />• Soğanların kabuğunu soyarak küçük küpler halinde doğrayınız. <br />• Sivri biberi soğan boyunda kesiniz. <br />• Sonrasında domatesleri soyarak küpler halinde doğrayınız. <br /> <br /> <br />Pişirme; <br />• Ocağınızı açarak tavayıı ısıtınız. <br />• Sıvı yağ ve terayağını tavaya ekleyiniz. <br />• Yağ kızmaya başladığı zaman soğan ve biberleri tavaya ekleyiniz. <br />• Soğan ve biberleri yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam ediniz. <br />• Sonrasında doğramış olduğunuz domatesleri tavaya ekleyiniz. <br />• Domatesleri suyu çıkana kadar pişiriniz. <br />• Daha sonra yumurtanın önce beyazını dökerek karıştırın sonrasında ise sarısını ekleyin. <br />• Menemeni 2 dakika kadar daha pişirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz. <br /> <br /> <br />Kanalımıza destek olmak için lütfen abone olun! <br />Instagram ► https://www.instagram.com/bilginelim <br />Facebook ► https://www.facebook.com/bilginelim <br /> <br />www.bilginelim.com
